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About Eden

Hi!
我是一個愛吃的大男孩Eden,
不知道什麼時候,我從一個愛吃鬼,
慢慢的利用相機拍下美食、旅行的瞬間,
紀錄當下的美好,
已經成為我生活中的一部分...


         

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心心念念的飛魚拉麵來台北
#魚堺 x #飛屋 攜手聯名快閃兩天
7/12、7/13中午時段限量30碗

由伊藤桑現場手切南方澳飛魚刺身
搭配台灣手工製作的燒飛魚干熬湯
製程的飛魚拉麵
除了兩大片究好豬叉燒
還有大溪胭脂蝦餛飩、鴨胸

現場拉麵有鹽味和醬油兩種口味
喜歡清爽口味的朋友可以選擇鹽味拉麵
想品嚐飛魚高湯較濃的可以選擇醬油口味
每個座位區都會放一瓶浸泡飛魚的白醋
建議先品嚐湯頭本身的原味
吃到一半可以加入湯頭完全提升一個檔次

除此以外門伊藤桑
還把宜蘭帶來的飛魚乾帶來擺設
趁著假期兩天快來品嚐
兩位職人一起創作的「焼きあご 燒飛魚拉麵套餐」
👉7/14~7/31 「焼きあご 燒飛魚拉麵」每日早/晚限量20碗

👉 #拉麵らぁ麺魚堺 中山店
🏠:台北市大同區赤峰街49巷18號2樓
☎️:無
營業時間:
週二~週日 11:30~14:00、17:00~21:00

#taiwan#taiwanfood#taipei#taipeifood#台灣旅遊#台北美食 #taiwantravel #赤峰街美食#拉麵#台北拉麵#ラーメン#ramen#ramennoodles
#連續獲得米其林餐盤500盤推薦的

記上一次吃完「Yoru よる」之後
立馬跟朋友相約在吃一次
剛好遇到這個月期間限定
👉聯名雙主食定食
Yoru-よる慢烤紐約客 × 文慶雞海南雞肉
一次享有雙主食
紐約客整塊原肉放進入烤箱
低溫慢火碳烤保留鮮嫩肉汁
淋上日式甜醬油、油泡蒜片
搭配北海道七星米超下飯
海南雞肉以帶皮胸肉為主
外皮金黃油亮,入口冰滑細緻入味
一定要搭配辣椒醬才過癮
更貼心附上清涼手作薏米水~解膩消暑
另外每次必點「Yoru窯燒牛舌定食」
粉嫩粉嫩色澤
脆口彈牙帶點窯燒香氣
搭配柚子胡椒,熟度控制恰到好處
再沾上溫泉蛋液,美味程度大大提升~
「炸豬排」
使用舒肥烹飪再下鍋油炸
金黃酥脆的外皮,目測厚度就快5公分
肉質相當厚實濕潤,上層淋上的豬排醬
甜鹹甜鹹的滋味很下飯~

Yoru-よる期間限定·聯名雙主食定食
活動日期 : 7/8 ~7/25
供應時段 : 週二~週五11:30~14:30

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👉 #YORUよる
🏠:台北市中山區八德路二段332巷16號
☎️:02-27760322
營業時間:
週二~週日 11:30~15:30、16:30~21:30
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#taiwan#taiwanfood#台灣旅遊 #Taipei#Taipeifood #台湾好き#台湾観光 #台北美食#米其林餐盤
#板橋韓式料理生力軍

米塔集團全新品牌 #金春喜韓廚豬肉湯飯
入住板橋誠品五樓
集結一系列韓式料理
重點可無限續加的韓式小菜、白飯
釜山為代表性美食「豬肉湯飯」
更是店內招牌之一
使用豬骨等食材熬製而成
「辛海陸牛肉湯飯」
以前吃過的湯頭大多數是濃郁的豬骨湯底
這次可依照自己喜好
添加小蝦米讓整體湯頭,更加層次溫順
牛肉也不會燉到過於軟爛、肉質鮮甜
「馬鈴薯燉肉湯飯」
湯頭帶有韓式泡菜辣微微的辣度
越喝越上癮
豬脊骨燉煮到入味,輕輕一撥就骨肉分離
馬鈴薯軟綿入味、年糕Q彈很有飽足感
「韓國肉醬陶鍋拌飯」
結合各式韓式配料、辣醬在陶鍋中拌勻
形成焦脆的鍋巴,超下飯
「海鮮煎餅」
外層煎到酥酥脆脆口感
咬下去卡滋的聲響
含有滿滿的海鮮內餡
沾點特製醬汁,鹹香涮嘴

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👉 #金春喜韓廚 誠品板橋店
🏠:新北市板橋區中山路一段46號5樓
☎️:02-29588996
營業時間:
週一~週五 11:00~15:00、17:00~22:00,週六~週日 11:00~22:00
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#taiwan#taiwanfood#taipei#taipeifood#台灣旅遊#台北美食 #taiwantravel #台湾好き#板橋美食#新北美食#府中美食
#台南日式喫茶桌邊秀

不可能「大丸家」又推出新品了吧!
推薦你這期新菜給你們
「多蜜醬起司漢堡排歐姆蛋包飯」
一上桌就超吸睛,歐姆蛋包得滑嫩軟嫩
放上厚實漢堡排緊接登場
切開後內餡還藏著會牽絲的起司
淋上鹹中帶甜的多蜜醬與濃郁奶香醬~超下飯
漢堡排是牛豬混合手打製成
肉香十足口感飽滿
如果你是松露控
推薦「松露奶油可樂餅蛋包飯」
海鮮可樂餅炸到金黃酥脆
搭配歐姆蛋包與松露白醬
香氣濃郁,讓人忍不住清空盤底
最後配上冰涼的柑橘飄浮蘇打收尾
整餐的儀式感拉好拉滿😍
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👉 #大丸家
🏠:台南市中西區永福路一段72號
☎️:​06-2143909
營業時間:
週一~週日 11:00~15:00、17:00~20:00,週三公休
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#taiwantravel #taiwantrip #Tainantravel #Tainantrip #Tainan#台南#台南旅遊 #台灣旅遊#台南美食 #台南小吃#喫茶 #喫茶店
#就算末日我還是要先吃再說 👉GooDonu #就算末日我還是要先吃再說

👉GooDonut
末日前夕耗時3小時,終於排到 #GooDonut
每日13:00登記人數、數量
14:00正式販售,每人限購五顆
一共三種口味
開心果、巧克力、卡士達
個人大推開心果、巧克力
一咬下去餡料炸裂,超罪惡😍

🏠:台北市中正區公園路22-2號
營業時間:
週一~週日 14:00~賣完為止
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👉 I’m donut ? Taipei Dunhua
一人限購15顆
每日09:00發放號碼牌230張
台灣一共推出15種口味
其中12種是日本經典款口味
3種台灣限定口味,甜鹹都可以選擇
看到 #開心果 先拿就對了
真的超好吃😋

🏠:台北市大安區敦化南路1段188號
☎️:無
營業時間:
週一~週日 10:00~20:00
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#台北美食#台北甜點 #donut #北車美食 #東區美食
#近期吃過還想回訪的甜甜圈 來自福岡 #近期吃過還想回訪的甜甜圈
來自福岡的I’m donut? 來台展店啦!
Taipei Dunhua 7/4(五)10:00正式開幕

台灣一共推出15種口味
其中12種是日本經典款口味
3種台灣限定口味,甜鹹都可以選擇
麻煩看到 #開心果 先拿就對了
真的超好吃😋
一人限購30顆,依照現場狀況為主

👉原味系列
原味、抹茶、生巧克力
👉可可、草莓巧克力、焦糖巧克力脆脆堅果鮮奶油
👉內餡口味
卡士達、覆盆莓、開心果
👉鹹口味
炒蛋、楓糖生火腿、海鹽焦糖培根
👉台灣限定
水果帕妃、香蕉奶茶、超台灣

👉 I’m donut ? Taipei Dunhua
🏠:台北市大安區敦化南路1段188號
營業時間:
週一~週日 10:00~20:00

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#Fukuoka #福岡美食 #福岡グルメ#福岡カフェ#台北美食#台北甜點 #donut #新開幕 #試營運
#南台灣和牛燒肉吃到飽

位在美術館二館旁「灼花燒肉」
裝潢走一個仙氣翩翩又質感燒肉
今年五月底全新改版為和牛燒肉吃到飽
你沒聽錯!
就是和牛燒肉吃到飽
起初來用餐還以為
應該用的肉品跟市面吃到飽差不多
殊不知!吃完有驚艷到
現場牛肉櫃超過20種肉品
金鑽牛舌、和牛霜降、和牛肋眼芯、牛小排、板腱、美國一本燒通通吃到飽
皆由師傅現切
每片肉品厚實油花分佈均勻
放置冷藏肉櫃控溫保鮮
烤到粉嫩粉嫩色澤
單吃或搭配醬料就很鮮甜
此外赤蝦、草蝦、藍鑽蝦、扇貝、熟食、時蔬、副餐、無酒精飲品全都無限供應

最後吃完燒肉還沒結束
店員會遞上一張小卡片
讓你拿去三樓「深煙Shinen」
兌換一份精緻甜點
現場有如仙境
還有畫展可以參觀
這裡不管是慶生、聚餐真的不能錯過

7/1~7/31限定活動
四人同行生食級「大干貝吃到飽」
每人1680元,另收 10% 服務費

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👉 #灼花燒肉Hibana × 深煙酒吧Shinen
🏠:台南市中西區西門路二段421號
☎️:06-2218859
營業時間:
週一~週五 12:00~15:00、17:00~23:00, 週六~週日 11:00~15:00、17:00~23:00
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#taiwan#taiwanfood#Tainan#Tainanfood#台灣旅遊#台南美食 #台南燒肉#taiwantravel #台湾観光 #中西區美食 #台南美食館 #和牛燒肉吃到飽 #燒肉
#沖繩豪邁魚骨套餐

位在沖繩新港碼頭的 #さかな大統漁 海鮮定食
是在地漁夫回程的光顧店
超浮誇的「奶油燒魚&中落ち定食」
兩大片的鮪魚骨肉,還有奶油燒魚
才1580円~台幣三百初而已
開動前先戴上手套
再用湯匙把魚肉刮下
放上白飯自製丼
漁港直送的魚貨就是那麼新鮮豪邁
奶油燒魚煎到外皮金黃酥脆恰恰口感
醬汁超下飯
如果下次來沖繩
一定要來體驗看看😍

👉 #漁師食堂 さかな大統漁
🏠:沖縄県那覇市港町3丁目1−17
☎️:+81 988948636
營業時間:
週一~週二 10:00~17:00、週三~週日 10:00~21:00
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#日本旅遊 #japan #Okinawa #日本景點#Okinawatravel#japantravel #沖縄 #沖縄美食 
#沖縄グルメ
#福岡預約困難早餐

近期要來福岡的朋友
麻煩先預約這家「炉端ノいとおかし」
現場絕對沒位置
現場只有兩種套餐
銀鮭定食2200円、國產鰻魚3800円
全程帶烤服務
銀鮭魚經2~3天日曬
現場再用碳火烤製金黃油亮色澤
肉質非常肥美鮮嫩
再搭配鮭魚卵,鮮上加鮮
重點!
他們家的白飯是用日式土鍋烹飪
米飯更加香甜、Q彈,而且無限續
根本會澱粉大失控
最後記得要留一點胃
把熱湯加入飯裡變成湯泡飯~
早餐能這樣吃也太幸福了吧!
唯一缺點
室內因為碳烤煙霧瀰漫,吃完後全身會有油煙味

👉 #炉端ノいとおかし
🏠:福岡市中央区六本松2丁目3−13
☎️:+81 924068690
營業時間:
週一~週六 08:00~14:00
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#日本旅遊 #japan #Fukuoka #日本景點#Fukuokatravel#japantravel #福岡 #福岡美食 
#福岡グルメ#福岡カフェ#九州旅行 #九州グルメ #九州観光 #赤坂グルメ
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