公館商圈浮誇係視覺、味覺雙享受的義式早午餐 BFF Gossip Brunch,台北市中正美食
BFF背後的含義是Best Friend Forever,是一個可以讓三五好友聚在一起大啖美食、談天說地、維繫情感的好所在,無論是店內裝潢或是餐點都是老闆用心的設計,以白色牆面為基底搭配大理石桌面,呈現出簡潔帶點夢幻的用餐環境,難怪每到假日滿滿的人潮前來朝聖,超適合閨密、三五好友來這裡吃飯之外拍照上傳IG打卡大聊特聊的好所在。
▼從公館捷運站4號出口步行約10分鐘路程就會看到BFF與隔壁同一品牌的飲料店打勾勾
▼BFF一共有兩層用餐環境,可容納30~40位
▼沸騰時光化回憶為琥珀 360元
這一道義式餐點是夏季最新推出的新品,以火山爆發的概念研發,黑色的岩石是使用墨西哥餅皮朔造出來,裡頭藏著澎湖透抽、乾冰還有加入蒜末、洋蔥、香菇、高湯清炒的燉飯,周圍則是選用高級海鮮食材智利海膽做點綴,最後自行淋上鱈魚卵醬,瞬間呈現出火山爆發的畫面還不斷冒出白煙,立馬吸引周遭的人眼光超吸睛的拉~整體吃起來海味十足,海膽、透抽十分新鮮、鮮甜
▼大理石水晶球的秘密 320元
以大理石起士醬為基底,搭配生食級干貝、水波蛋、菇類凸顯整體鮮甜感,起士醬伴隨著義大利麵一起食用濃郁不膩口,干貝吃起來飽滿Q彈帶點淡淡的海味
▼屬於妳我的藍色眼淚 320元
主食煙燻鴨胸吃起來軟嫩多汁帶點微微鹹度,搭配菠菜熬煮的北非米一起食用,是一道營養價值很高的食材,一旁的藍柑橘海洋醬是使用蘋果醋、荔枝酒熬煮而成,可以搭配鴨胸一起食用增添酸甜的口感
▼藍色多瑙河圓舞曲 250元
外層的藍色大理石是使用白巧克力朔型而成,淋上熱巧克力外層的白巧克力瞬間化開,裡頭藏著一塊布朗尼,是一道視覺與味覺的一大享受,愛好甜食的螞蟻們,這一道餐點絕對是你們的首選
▼想輕輕偷走妳的心 220元
▼芒芒人海遇見你 75元、布魯貝里的夢幻 100元
布魯貝里的夢幻選用藍莓下去打成果汁,加入爆爆珠,最後上層倒入招牌起司奶蓋,整體喝起來酸中帶甜,爆爆珠吸入嘴裡瞬間爆開超療癒的。
芒芒人海遇見你是夏季限定的飲品,使用大量的新鮮芒果現打成果汁,再倒入招牌起司奶蓋,喝起來鹹鹹甜甜的口感,是我每次來必點的飲品之一
Information
店名:BFF Gossip Brunch
地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷14號
電話:0966938192
營業時間:週一~週日 11:00~15:00、17:00~21:00
週二公休
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