新莊棒球場日系老宅平價刺生丼飯「終於衷魚」,新北市新莊美食
位在新莊棒球場附近的「終於衷魚」店內以老宅改建,營造出日系街邊店用餐環境,內用區約8個座位,採用半開放廚房,不僅可以觀看師傅製作過程,也吃的安心!
這裡主要販售季節性新鮮魚貨丼飯,搭配炸物、酒類做選擇,N訪到不行的我,每次一進門都會詢問師傅今天有沒有特別的隱藏版菜單,這次就吃到春季限定的「螢光烏賊丼」,一般要吃到螢光烏賊幾乎只能在板前料理才能吃到,沒想到來這裡就能吃到肥美又鮮甜的「螢光烏賊丼」約14~16隻,還會搭配鮭魚卵、干貝、甜蝦~真的鮮到不行齁!
推薦大家點餐小技巧,一定要點一碗丼飯配上他們家唐揚炸雞,包你飽到天靈蓋,唐揚炸雞真得很好吃,外皮酥脆不油膩且肉質大塊又軟嫩,不坊來新莊棒球場看完棒球、pleague、T1 LEAGUE 球賽好選擇
▼「終於•衷魚」位在捷運新莊站一號出口步行約10分鐘路程
▼店內以舊式老宅改建,營造日系街邊店用餐環境,內用區約8個座位,採用半開放廚房,不僅可以觀看師傅製作過程,也吃的安心
▼菜單
▼鮭魚生魚片 210元
▼蠔心丼 520元,親子丼+蛋黃 320+20元
「蠔心丼」超肥美的生蠔完全沒有腥味,搭配甜蝦、干貝、鮭魚軟一起食用,鮮到不行,個人喜歡擠上一點金桔增加一點酸度更加清爽,另外「親子丼」是店內人氣餐點,上層一片片厚實肥美的鮭魚生魚片堆疊著,最後再淋上鮭魚卵和魚子醬,伴隨著底層是越光米一起食用真的很過癮
▼螢光烏賊丼 520元(季節限定)
此款丼飯是春天限定,一隻隻肥美的螢光烏賊鮮甜美味,一旁還會搭配
鮭魚卵、干貝、甜蝦(個人因為更愛鮭魚,當天請老闆更換食材且補差價)
金黃酥脆的外衣,咬起來卡彳卡彳作響,裡面的肉質鮮嫩多汁且大塊~大推
▼衷魚心丼 560元
Information
店名:終於·衷魚
地址:新北市新泰路284巷5號
電話:02-29986865
營業時間:週二~週日 11:30~14:30、17:30~21:30
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