國父紀念館百元個人麻辣鍋新開幕「元心燃麻辣堂」,台北大安區美食

台北下了雪～你說那是保麗龍
12月的到來就代表冬天正式開始,或缺不少的美食當然就是熱騰騰的火鍋,推薦大家位在國父紀念館附近「元心燃麻辣堂」主打個人麻辣鍋,可依照自己的喜好搭配主餐或是配菜自由配,不吃辣的朋友也可以選擇酸白菜、日式昆布湯底與喜愛的食材做搭配呦！
元心燃麻辣堂不僅出餐快速(非常適合上班族的朋友午餐好選擇),還有提供飲品無限暢飲,尤其是「四季冬片、招牌醇厚奶茶」嚴選原葉茶葉調配而成,完全不輸純茶飲品專賣店的飲品,濃厚甘醇且解膩

▼位在國父紀念館捷運一號出口「元心燃麻辣堂」步行約五分鐘路程,潔白的外觀搭配落地窗環境十分寬敞

▼店內約40個座位,環境十分寬敞

▼採半開放廚房,不僅可以直接看到師傅烹飪美食,撲鼻而來的香氣,更讓人食指大動

▼凡是到店內消費,即可享用醬料區、飲料區無限食用(飲品多達十種任君挑選)

▼店員大推它們家這兩支飲品「四季冬片、招牌醇厚奶茶」嚴選原葉茶葉調配而成,完全不輸純茶飲品專賣店,入口濃厚甘醇且解膩

▼菜單

▼寒冷的冬天,真的很需要熱騰騰的美食進補暖呼一下

▼酸白菜鍋+五花豬肉 245元
不吃辣的朋友們可以選這款湯頭,湯頭喝起來酸感十足開胃暖心,搭配肉品或是海鮮都非常適合,個人很喜歡他們家加點的澎湖小捲肉質飽滿鮮甜

▼四川麻辣鍋+綜合海鮮 325元
使用三種辣椒、花椒熬煮,湯頭入口溫和順口,帶有微微的花椒麻感,個人推薦可以加點老油條一起食用,浸泡5-10秒讓油條吸附著湯汁,一咬下去內層依舊保持酥脆口感,麻感十足非常過癮(湯頭辣度可以依照自己的口味調整)

▼番茄麻辣鍋+霜降牛肉 285元
人蠻喜歡這款湯頭,除了番茄本身散發的酸甜的味道結合椒麻口感,讓整體搭配任何食材更加清爽不膩口

▼辣滷牛肚 100元

▼招牌麻辣滷肉飯 40元
店員大推一定要點一碗,非常下飯！肥瘦肉適中滷到很入味,微微的麻感與鹹度搭配白飯真的很搭餒～

▼辣滷牛筋 100元、辣滷鴨血 45元、麻辣乾拌麵 55元、老油條 20元

Information
店名：元心燃麻辣堂
地址：台北市大安區光復南路200巷7號
電話：02-27716689
營業時間：週一～週日 11:30～22:00