連續三年榮獲米其林一星榮耀的「明壽司」,開業超過十年以江戶前料理手法,深受饕客喜愛,是台北米其林一星餐廳預約困難店之一 2023/04「明壽司」攜手台北喜來登合作,打造全新的江戶前料理新品牌「すし桃」SUSHI MOMO,由明壽司料理長高啟明嫡傳弟子劉宇翔師傅與桃山餐廳林俊明主廚輪番職掌板前壽司主檯 隱密獨立的包廂,僅18個座位,食材皆選用日本每日直送的頂級食材,結合傳統江戶前壽司及割烹料理,完整...