台中IG打卡必吃日式丼飯「信兵衛 手作丼飯壽司」,台中中區美食

#鮭魚控注意
來台中千萬不能錯過「信兵衛 手作浮誇丼」, 兩層樓高的店面遠遠看十分醒目,門面掛上超大招牌與滿滿日式燈籠做點綴,還原日本街邊居酒屋用餐氛圍!就如同店名提到「手作浮誇丼」Instagram上po著滿滿各式各樣浮誇生食刺身丼飯~罪惡到不行吼!
今年信兵衛推出全新「極致丼丼」以鮭魚為主體,搭配海膽、生蝦、蟹膏、鮭魚卵、干貝、牛五花…玲瑯滿目的食材,一上桌讚絕對是嘆不已,立馬拿出手機狂拍一輪,每一碗丼飯都是塞好塞滿且新鮮,一旁茶水桌還有提供茶水、小菜無限食用,非常適合揪三五好友邊吃邊小酌一下

▼店內店外的擺設讓人格外醒目,牆上還貼上各大美食部落客拍出來的美食照片,吸引不少路人目光,加上台灣啤酒製成的桌椅,營造出台日風格日式居酒屋

▼入口處旁提供茶、小菜(辣毛豆)、味增湯無限供應(自取),內用區大約60~70個座位

▼菜單

▼爆鮭干貝丼丼 395元(鮭魚+生干貝+鮭魚卵)

▼爆鮭海膽丼丼 415元(鮭魚+海膽+蔥花)

▼爆鮭燒牛塔丼丼 425元(鮭魚+雪花牛+鮭魚卵)

▼炙鮭魚握握(6貫) 288元

▼爆鮭生蝦蟹膏丼丼 420元(鮭魚+蟹膏+生紅蝦4尾+鮭魚卵)


Information
店名:信兵衛 手作浮誇丼 成功總舖
地址:台中市中區成功路 478號
電話:0987292354
營業時間:週一~週五 11:00~14:00、17:30~22:00,週六~週日 11:00~14:00、17:00~22:00

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