板橋江子翠平價居酒屋推薦「參堂居酒屋」 , 新北市板橋區美食
坐落於板橋捷運江子翠站附近的「參堂居酒屋」，不只在網路上擁有超高人氣，現場更是時常高朋滿座，參堂致力於把好的酒、好的食物和好的氣氛服務傳遞給客人，菜單包含各種烤物、炸物、湯品、甜點、酒類等，還有私房料理可供選擇，十分多樣，價格多位於$90~$260之間，店內布置也很像日本當地的居酒屋，真材實料配上放鬆的用餐環境讓人想一再回訪，不管是三五好友或一個人，快趁著下班後或深夜時光來這裡小酌一杯吧！
▼店門口
燈籠在深夜亮起，竹製拉門、門簾和招牌都頗有日式居酒屋的味道。
▼內部環境
店內擺有各式酒類，牆上菜單琳瑯滿目，三五好友聚在桌前吃些烤串、小酌幾杯，實在是下班一大享受啊！
▼店裡可愛的造型燈籠、高懸的旗幟、寫滿日文字的菜單，配上微暗的燈光和現場炭火的香氣，會讓人以為自己真的來到日本的居酒屋了呢！
▼菜單
除了各式肉類烤物，還有烤蔬菜、沙拉、湯品、甜點，怕吃不飽也有炒飯和烏龍麵可選擇，可說是應有盡有，價格多位於$90~$260之間，一群人一起分食也相當划算。
▼隱藏菜單
牆上的私房料理會不定期更新，還有多種酒精特調，不用擔心會吃膩，也可看見師傅經營的用心。
▼各種食材在炭火上來回烘烤，刷上醬料香氣十足，讓人看了實在是口水直流啊！ 
看看這個粉嫩被烤到稍微蜷曲的牛舌，配上一杯生啤酒，還有什麼比這個更過癮的呢?
▼牛五花番茄捲（兩串）$130、醬燒雞腿肉串（兩串）$120
牛五花包覆整顆小番茄，油脂香融於口中，配上微酸的番茄十分解膩。雞腿肉質鮮嫩Q彈，醬香和炭香讓人人覺得十分涮嘴。
▼鮭魚炒飯 $160、月見雞肉丸(兩串) $130
▼Q彈有嚼勁的手打丸子鎖住雞肉的肉汁，沾上滑順蛋汁趁熱咬下，搭配一旁脆口洋蔥，口感豐富讓人驚艷！
▼粒粒分明的炒飯，每一口都吃的到新鮮鮭魚肉，紅寶石一般的鮭魚卵堆疊在炒飯上，是視覺和味覺的雙重享受。
▼鹽烤松坂豬 $180
簡單的蔥鹽調味，帶出松阪豬本身肉質的鮮甜，淋上幾滴檸檬，些微的酸使味覺多了一個層次，鹹與酸中和地恰到好處。
▼明太子鮭魚烤飯糰 $160
烤飯糰微焦的邊邊讓人一口愛上，厚厚一層的鹹香明太子給得誠意十足，不愧是師傅的隱藏料理！
▼鹽烤中卷 $260
是一整隻完整的新鮮中卷！簡單的鹽烤手法，保留中卷的鮮甜與脆度，表面微酥，咬勁十足，海鮮控千萬別錯過。
▼剝皮辣椒牛肉串(兩串) $150
以牛五花包覆剝皮辣椒烤製而成，油脂香搭配辣口的剝皮辣椒相當涮嘴，一旁還有青蔥和洋蔥增添口感。
▼松阪豬炒水蓮 $100
▼明太子起司薯泥 $120
綿密薯泥融合牽絲起司，加上濃郁明太子，鹹香滋味讓人欲罷不能啊！
▼日式柴魚玉子燒 $120
厚實Q嫩的玉子燒，一入口便是濃濃蛋香，撒上滿滿和風柴魚，溫和順口。
▼筱崎桃子梅酒 $140、犽山紅茶梅酒 $140、熱帶白葡萄桑格莉亞水果酒 $280
▼日式麻糬燒(六個) $90
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